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冷库保存果蔬为什么要使用冷库加湿器

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冷库保存果蔬为什么要使用冷库加湿器

2020-11-26 12:33

随着冬天的到来,许多食材需要保鲜以保持其原有的商业价值。冷藏是食品保鲜的好选择。

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但是,冷藏也有一个缺点,即当冷藏温度降到零下时,空气中的水分就会结冰,导致空气湿度下降。相对干燥的空气会吸收贮藏果蔬中的水分,造成农产品失重、细胞萎缩,影响产品的外观、质量和销售时间,进而失去商品价值。

为了解决这个问题,冷库加湿器使冷库的湿度保持相对稳定,补充食材中的水分,从而达到保鲜食材的目的。现在超声波冷库加湿器广泛应用于冷库。大家一起来看看吧!

工作原理:

超声波冷库加湿器通过将水箱与配电柜分离来加湿空气,带有电子超频振荡(振荡频率为1.7MHz)。通过雾化片的高频共振,将水从水面甩出,产生自然飘逸的水雾,这种水雾是在没有加热或化学物质的情况下产生的,漂浮在空气中。风扇将产生的水雾送到所需的加湿空间,从而达到加湿空气和保鲜食材的目的。

角色价值:

提高相对湿度,抑制水分流失;适当的湿度水平保证产品质量不变;保持新鲜的外观,增加商品的价值;保持商品重量,增加利润;延长储存时间和货架销售时间,减少浪费;室内直接加湿可以保证湿度分布均匀,包装商品质量一致;精确的湿度控制可以为特定的商品提供特定的湿度。

性能特征:

冷库加湿器的底部装有可移动的万向轮,便于移动位置;雾化颗粒很细,容易被空气快速吸收,加湿效率高;无需安装,外挂,使用方便;模块化集成,单芯片可独立更换。

另外需要注意的是,冷库加湿器安装在合适的位置,不能直接安装在风道出口处,因为空冷器吹出的速度较大的冷风会使喷雾反向返回,造成冷凝,不能安装在空冷器吸入口附近,因为会增加空冷器盘管的结霜。在相对的墙壁上安装加湿器时,应考虑喷雾的范围,以避免相对的喷雾相互碰撞,因此安装应错开。


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